お酢の新常識! きび酢の骨粗しょう症予防パワー!

お酢の新常識!・・・とは言え、まぁ酢が体に良い、健康効果良好なのは最近に始まった話ではないのですけどね。

東京駅の地下街に限らず、大規模な駅のステーションビルの地下などの食品街には、酢を取り扱ったお店が在るのは珍しくはないですが、改めて注目されているという事かと思われます。

ソフトクリームやビールに酢を加えるとサッパリとした味わいで美味しいというのも少し前からあった気がしますが、こちらの情報で採り上げられているのはきび酢です。
きび酢が骨粗しょう症予防に効果的!という話題です。

きび酢自体は、スーパーに普通に見掛けられる、特別珍しくはない酢です。
その産地は、きび酢と言えば奄美大島!というのはお酢の通な人ならよく知っている事の様ですね。

きび酢の何が違うのか?というと、普通の穀物酢は原料がお米などの穀物ですが、きび酢は100%さとうきびという事です。
カルシウム含有率が米酢よりも8倍高い!という事です。
きび酢を摂っている人達の骨年齢は軒並み実年齢より低いという事。




手軽に簡単に出来る、きび酢の摂り方は、牛乳にレモンやはちみつなどを少量加えて、そこにきび酢を混ぜるという飲み方だそうで、超簡単レシピですね。

きび酢も買い難くない、摂り方も簡単、となれば実践も継続も難しくはないでしょう。問題は、三日坊主にならないかどうか?だけでしょうか。


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