栄養

たまごのカラザがインフルエンザから予防する

たまごを食べる時・・・。 黄身と白身の間につなぐ白い小さいひもみたいな部分がありますよね。 子供の頃、それは鶏の脚だ、とか、へその緒だ、とか、聞いた記憶があり、つまみ上げて捨てちゃいなさいと聞いた記憶 […]

大根・かぶの葉の味噌汁で便通促進効果大!

すっかり寒くなってきて、代謝も落ち気味になったり、胃腸の調子も少し渋りがちになったりもする冬。 便通も少し渋ったり、ふとした弾みで便秘に陥ったりする事もあるでしょう。 ごぼうサラダやひじきのサラダ、南 […]